Toque en main : Tout savoir des abonnement à la Box Pâtisserie !

Description

Vous aimez la pâtisserie et vous rêvez de réaliser des desserts dignes d’un véritable chef ? Toque en main est une box mensuelle de pâtisserie made in France, pensée pour tous les passionnés à la recherche de nouvelles techniques et d’ingrédients de qualité supérieure. Ici, je vous propose un petit tour d’horizon ultra-complet : on commence par l’essentiel et plus vous descendez, plus vous en saurez sur tout ce qui fait l’originalité de Toque en main.

L’essentiel de la box Toque en main pour les pressés ❤️

• Abonnement mensuel à 31,90 €/mois (livraison incluse) ou formules prépayées (3, 6, ou 12 mois).
• Contenu de la box : recette détaillée + vidéo, ingrédients premium, ustensiles professionnels.
• Niveau : plutôt confirmé ou passionné (les recettes sont techniques, mais accessibles grâce aux explications pas à pas).
• Livraison début de mois : directement dans votre boîte aux lettres, en Colissimo suivi.
• Box spéciale enfant (7-8 ans) et box CAP Pâtisserie aussi disponibles, ainsi que des hors-série.

En bref, Toque en main, c’est la passion de la pâtisserie qui s’invite chez vous, pour vous faire progresser tout en vous régalant.

Pourquoi choisir la box Toque en main ?

Si vous êtes déjà à l’aise avec la pâtisserie ou que vous avez envie de passer à la vitesse supérieure, Toque en main est la box idéale :

• Des recettes dignes d’un pro : tarte ganache vanille, entremets au combava, choux chocolat-fève de tonka… De quoi étonner votre famille ou vos amis.
• Des ingrédients premium : vanille de Madagascar, chocolat Cacao Barry, fève de tonka… Un vrai luxe pour sublimer vos desserts.
• Une approche pédagogique : chaque box inclut une fiche recette très détaillée et un support vidéo pour reproduire chaque étape facilement.
• Des ustensiles de qualité professionnelle : cercles, douilles, poches réutilisables, etc. Bref, on s’équipe au fil des mois !
• Un concept Made in France & éco-responsable : sachets kraft, emballages recyclables, tout est pensé pour réduire le plastique au maximum.

Et surtout, vous pouvez varier les plaisirs toute l’année : Toque en main propose des recettes qui suivent les saisons (Halloween, Noël, Saint-Valentin…) et même des coffrets « hors-série » pour tester des créations uniques.

Les formules d’abonnement

Avant de plonger dans le détail, voici un tableau récapitulatif pour comparer toutes les formules proposées par Toque en main :

L’abonnement mensuel (31,90 €/mois)

• Sans engagement : vous êtes libre de stopper ou de faire une pause quand vous le souhaitez.
• Vous recevez une nouvelle box au début de chaque mois directement dans votre boîte aux lettres.

Les formules prépayées (cadeaux)

• 3, 6 ou 12 mois : en réglant en une seule fois, vous bénéficiez d’un tarif dégressif.
• Vous offrez une carte cadeau à la personne de votre choix, qui active son abonnement quand elle le souhaite.
• Idéal pour un cadeau d’anniversaire ou de Noël qui change de l’ordinaire.

Que retrouve-t-on dans chaque box ?

Tous les mois, Toque en main vous envoie une création pâtissière originale. Voilà le contenu :

1. Les ingrédients

   • Pré-dosés : plus besoin de peser, vous gagnez un temps fou.
   • Matières premières de qualité : gousses de vanille Bourbon de Madagascar, chocolats grands crus, etc.
   • Ingrédients secs ou spécifiques (poudre de combava, pralines roses, fèves de tonka…)

2. Les ustensiles fournis

   • Poche à douille réutilisable, douilles en inox (ex. De Buyer), emporte-pièce, cercle à tarte…
   • Du matériel professionnel et durable que vous pouvez conserver.

3. La fiche recette et le support vidéo

   • Étapes ultra-détaillées : on vous explique le bon geste, la bonne température, le temps de cuisson…
   • Une vidéo pour visualiser chaque étape et réussir même les techniques les plus délicates.

4. Le petit +

   • Parfois des cadeaux de bienvenue, des fiches bonus ou des recettes supplémentaires.
   • Un packaging élégant et soigné, avec du kraft et du papier de soie.

Important : Il vous restera simplement à ajouter vos ingrédients frais (œufs, beurre, lait, etc.) au moment de la réalisation.

Zoom sur les box spécialisées

Toque en main ne s’arrête pas à la box mensuelle classique. Il existe aussi des offres plus pointues ou plus ludiques.

La box pédagogique pour enfants (7-8 ans)

Vous souhaitez initier vos petits à la pâtisserie tout en leur faisant réviser le français, les maths ou l’anglais ? Cette formule est faite pour vous :

• Abonnement sur 3 mois à 95 €.
• Chaque box est conçue avec l’aide d’un enseignant pour proposer :
  1. Des exercices ludiques (reconnaître les unités, les dizaines, du vocabulaire en anglais, etc.).
  2. Une fiche pédagogique pour comprendre les notions mises en jeu.
  3. Une recette complète et ses ustensiles adaptés, pour apprendre en manipulant.

C’est une super idée cadeau pour allier plaisir et apprentissage à la maison !

La box CAP Pâtisserie

Envie de passer (ou de réviser) votre CAP Pâtissier ? Toque en main propose une box spéciale, à 54,90 €, comprenant :

• 10 fiches recettes : révision des grands classiques qui tombent à l’examen (pâtes de base, biscuits, crèmes, etc.).
• Fiches technologiques et hygiène : tout le bagage théorique (farine, eau, chocolat…)
• Matériel professionnel (poches Matfer XL, douilles, cercles, etc.)
• Ingrédients de qualité (vanille Bourbon, chocolat Cacao Barry, gélatine…)

De quoi s’entraîner efficacement et mettre toutes les chances de votre côté.

Les box « hors-série »

Il s’agit de coffrets à l’unité, sans abonnement, comme :

• Cookies chocolat-pécan,
• Galette des rois aux pralines roses,
• Macarons à la rose du Pakistan,
• Tarte aux mûres & baobab, etc.

Si vous voulez vous faire plaisir ou tester Toque en main sans engagement, c’est une excellente alternative.

Comment se déroule la livraison et la gestion de l’abonnement ?

• Livraison Colissimo suivie offerte : chaque box est expédiée en début de mois.
• Adresse de réception : votre boîte aux lettres (pas encore de point relais disponible).
• Gestion de l’abonnement : vous pouvez vous connecter à votre espace client pour résilier, mettre en pause ou changer d’adresse à tout moment.

En clair : c’est flexible, et vous conservez le contrôle de votre abonnement.

Avis et retours d’expérience

Des passionnés de pâtisserie partagent souvent leur enthousiasme sur Toque en main :

• Marine : « Très satisfaite de La Box, ingrédients au top, recette simple et bien expliquée. »
• La Bretonne Testeuse : « La box est très bien présentée, la fiche recette est claire, et j’aime recevoir une recette supplémentaire chaque mois. »
• Vivi : « Aucun regret sur l’abonnement de mon côté. »
• Charlotte : « Toujours un réel plaisir au moment de l’ouverture de la boîte. Je n’hésite pas à vous recommander à mes proches. »

Les points positifs qui reviennent le plus ? La qualité des ingrédients, le matériel professionnel, et l’aspect ludique/pédagogique. Seul point d’amélioration parfois mentionné : l’impossibilité actuelle de choisir un point relaisplutôt que la livraison à domicile.

Le mot de la fin

Toque en main est plus qu’une simple box : c’est une expérience pâtissière pour toutes celles et ceux qui veulent progresser et s’amuser en cuisine. Des recettes innovantes, des ingrédients fabuleux, un accompagnement technique pas à pas… tout est réuni pour faire de vous un vrai pâtissier amateur, voire un futur chef !

Que vous optiez pour l’abonnement mensuel, la formule cadeau pour un proche gourmand, la box enfant pour partager un moment de complicité en famille, ou la box CAP pour viser un examen professionnel, vous trouverez ici la recette parfaite pour libérer votre créativité et savourer de délicieux desserts faits-maison.

Prêt(e) à relever le défi ? Il ne vous reste plus qu’à vous abonner, enfiler votre tablier et profiter de cette aventure 100 % gourmande. À vos fouets, prêts… pâtissez !

FAQ – On répond aux questions fréquentes

Est-ce que la box est réservée aux pâtissiers expérimentés ?

Pas nécessairement ! Certes, Toque en main propose des recettes plutôt techniques, mais chaque étape est détaillée en vidéo et sur la fiche-recette. Même si vous êtes débutant(e) motivé(e), vous pourrez progresser rapidement.

Que dois-je prévoir en plus pour réaliser chaque recette ?

En général, seulement quelques ingrédients frais (lait, beurre, œufs…). Tout le reste (ingrédients secs, épices, chocolats, etc.) est inclus et pré-dosé.

Je n’habite pas en France métropolitaine, est-ce que je peux recevoir la box ?

La livraison Colissimo est incluse pour la France. Pour les autres destinations, il est préférable de vérifier les modalités de livraison directement sur le site ou de contacter le service client pour connaître les options disponibles.

Comment faire si je ne suis pas disponible pour pâtisser tout de suite ?

Les ingrédients secs se conservent sans souci plusieurs semaines (voire plusieurs mois pour certains). Vous pouvez donc réaliser la recette un peu plus tard, tant que vous stockez la box dans un endroit sec et frais.

J’ai un abonnement mensuel : puis-je le mettre en pause ?

Oui. Il suffit de vous connecter à votre espace client sur le site Toque en main et de suspendre temporairement votre abonnement. Vous pourrez le réactiver quand vous le souhaiterez.

Quelles sont les solutions si je souhaite faire un cadeau ?

Vous pouvez opter pour un abonnement prépayé (3, 6 ou 12 mois) ou offrir une carte cadeau à activer quand le destinataire le souhaite. Ainsi, pas de mauvaise surprise sur la date de début.Y a-t-il des recettes végétariennes ou végétaliennes dans la box ?

Les recettes incluent souvent des produits laitiers et des œufs, mais certaines box “hors-série” peuvent être plus adaptées. Il est conseillé de consulter la description de chaque recette sur le site pour vérifier la présence ou non d’ingrédients d’origine animale.

Que faire en cas d’allergies alimentaires ?

Le site Toque en main précise en amont les principaux allergènes présents dans les recettes. Si vous avez un doute ou un besoin particulier, le service client pourra vous renseigner sur la composition exacte de chaque box avant de commander.

Je prépare mon CAP Pâtisserie : en quoi la box « CAP » peut m’aider ?

Elle contient du matériel pro, des fiches techniques et des recettes incontournables de l’examen. C’est un bon complément pour s’entraîner à la maison, surtout si vous passez le CAP en candidat libre.